海鲜咖喱酱适用于餐厅、家庭烹饪海鲜类食物，非常美味！

附上一份烹饪攻略，请查收：

食材准备：

鲜蟹 250g、洋葱块 75g、青椒/红辣椒 60g、芫荽叶 适量、咖喱海鲜酱 100g、精制油 100ml、蛋白 1个、粟米粉 1茶匙、盐 适量、椰浆 200ml、蒜蓉 4颗

步骤：

1.将鲜蟹洗干净后，与粟米粉、蛋白和一点盐拌匀后备用。

2.热油后加入上述材料，炸成半成熟后捞起备用。再加入蒜蓉在原有的油中炸后备用。

3.把多余的油倒掉剩3勺继续加热后，加入洋葱炸至金黄色，再加入辣椒翻炒。

4.加入一包美味的印厨海鲜咖喱酱搅拌，再加入备用的鲜蟹及牛奶/椰浆，盖上等待煮开。

5.最后加入备用的蒜蓉和芫荽叶，便可趁热品尝。










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